Jump to content
Hrubá mořská sůl bohatá na minerály a bez obsahu přidaných látek. Je ideální do mlýnků na sůl, k vaření zeleniny, rýže, těstovin, ke grilování ryb a zeleniny, také do solných koupelí.
Složení: Sůl jedlá, obsah NaCl v sušině 99,5 %
V nabídce také mořská sůl jemná.
1kg 29,-Kč
Sirup z koncentrované šťávy z čerstvě sklizené cukrové řepy. Sirup z cukrové řepy je skvělý na pečení, jako pomazánka na chleba, jako přísada do omáček. Skvěle se také hodí k bramborobým plackám. Sirup z cukrové řepy neobsahuje lepek, laktózu a je bez konzervačních látek.
Složení: Sirup z cukrové řepy.
450g 64,-Kč
Rýžový sirup se vyrábí hydrolýzou rýžového škrobu s využitím přirozených enzymů, je přírodním sladidlem.
Složení: Rýžový sirup, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Rýžový sirup se dá použít na sušenky, do mléčných a sójových výrobků (nápoje, jogurty, dezerty atd.), do obilných produktů (snídaňové cereálie, obilné tyčinky), do sladkostí, pečiva, slouží jako náhražka cukru či medu.
350g 59,-Kč
Vanilkový cukr light je určen jako přísada do těsta při přípravě nízkokalorických moučníků. Oproti řepnému cukru má dvojnásobnou sladivost.
Složení: fruktóza, přírodní vanilka
50g 11,90Kč
Sladěnka - ječmenný slad. Je vyrobena přírodním způsobem.
Složení: Pivovarský slad, pitná voda. Ječmenný slad je zdravou náhražkou klasického bílého cukru, který nestimuluje slinivku, tudíž šetří naše tělo a je vhodné pro diabetiky. Neobsahuje žádné konzervanty a chemické látky a jeho konzistence je podobná medu. Lze jím sladit Vaše oblíbené pokrmy a nápoje.
410g 71,-Kč
Javorový sirup se získává z javorů rostoucích v Kanadě. Používá se jako čistě přírodní sladidlo. Je chuťově výtečnou náhradou bílého cukru. Je výborný k dochucení různých pokrmů - na palačinky, lívance, do kávy, čaje, na bílý jogurt, na zmrzlinové a ovocné poháry. Javorovým sirupem lze nahradit bílý rafinovaný cukr při vaření a pečení.
250ml 159,-Kč
Kukuřičný sirup je přírodním sladidlem, které díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Oproti běžnému cukru nepřekyseluje žaludek (má vyšší pH) a nepřispívá k vyplavování některých minerálů z lidského organismu.
Kukuřičný sirup se dá použít na sušenky, do mléčných a sójových výrobků (nápoje, jogurty, dezerty atd.), do obilných produktů (snídaňové cereálie, obilné tyčinky), do sladkostí, pečiva, slouží jako náhražka cukru či medu.
450g 53,-Kč
Přírodní třtinový cukr je sladší než běžný cukr, má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku i medu. Je vhodný pro kuchyni a zdravé vaření. Třtina je pěstována na bohaté vulkanické půdě. Vyrábí se krystalizací z čerstvé třtinové šťávy s vynecháním všech chemických procesů. Díky tomu si zachovává přirozený obsah minerálů, vitaminů a typickou karamelovou chuť.
Země původu: Mauricius
1kg 64,-Kč
V medu jsou obsaženy základní cukry. Cukr hroznový (glukóza), cukr ovocný (fruktóza). Dále bývá zvláště u medů medovicových přítomen trojcukr melicytóza, dále dextriny ( především u medovicových medů). Vysoký obsah dextrinů v medu není na závadu, naopak zpomalují krystalizaci medu a tím zůstává med dlouho tekutý. Med tedy obsahuje jednoduché cukry, které přecházejí bez jakýchkoliv přeměn do tenkého střeva na povrch sliznice, a jsou zde odváděny do krevních vlásečnic a do srdce. Proto se hodí med k rychlému posilnění těžce pracujícího člověka, sportovce, turisty. Náš med je přímo od včelaře.
Lesní- medovicový med 950g 156,-Kč
Květový- luční med 950g 156,-Kč
Sirup z agáve je přírodní mexické sladidlo na bázi fruktózy. Obsahuje vysoký podíl ovocného cukru, menší množství dextrózy a velmi nízké množství klasického cukru. Proto je vhodným sladidlem pro lidi s nadváhou a při redukčních dietách. Sirup z agáve je nejen zdravým, ale také chutným a všestranným sladidlem. Sirup můžete použít do ovocných salátů, jogurtů, na müsli a lupínky, palačinky a lívance, k oslazení čaje.
350g 84,-Kč
Nerafinovaná, nesířená. Melasa je vedlejší produkt výroby třtinového cukru. Obsahuje biologicky účinné látky z cukrové třtiny - více vápníku než mléko, více železa než vejce a více draslíku než jakákoli jiná potravina. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva.
Použití: na slazení
420g 62,-Kč
